小眾文化

我是一個從來不寫食記的人，因為每人的口味差異很大 而且我的確不喜歡對食物拍來拍去的(因為無法忍受食物在我面前卻要忍住不吃XDD) 但是這一間鳳梨酥我很想介紹 不是因為他很好吃、很難吃、很貴、很便宜 而是他很特別！ 一般來說，台灣的鳳梨酥用的餡料都是冬瓜，然後再加上鳳梨的香料 各位不信你只要google一下，或是翻一翻你家鳳梨酥的背面仔細一看 一定都可以發現冬瓜酥...不，是鳳梨酥的原料是冬瓜 上禮拜跟搭檔提到不知道要帶什麼東西去女友家當伴手禮 他說最近吃到一間鳳梨酥叫做「微熱山丘」 然後是真的包鳳梨的！ 結果這禮拜一他就帶了一盒來學校，並且就甘心的請我吃了一塊， 我吃了之後驚為天人，因為他的餡料真的是鳳梨做的 其實整體的酸味和甜味我覺得沒有抓到一個很完美的平衡 但是因為鳳梨餡料真的太特別了，因此我覺得這大概是我近幾年來吃到最驚訝的食物 就因為這樣，我決定這次回家先帶一盒讓家人吃吃看， 而這間鳳梨酥的地點就在南投的八卦路上，離這邊不遠，因此我就直接騎機車殺過去了 向著百果山的方向走，走道山上一個休息處拍的照片 很特別是百果山海拔才四百多可是在這個點看起來覺得所處位置很高 接八卦路的出口會看到這間廟，然後右轉大約500公尺 看到這招牌進去就是啦 很奇妙這是一間三合院，然後從左邊護龍進入人家家裡XD 進到裡面老闆娘居然叫我請坐，並且夾了一塊鳳梨酥、到了一杯茶給我 我還問他說，「這是要請我吃的嗎？」，他回答「對！」XD 然後我就不客氣了，配上熱茶真的挺舒服的 我忍住拍了張照 吃完之後跟老闆娘聊了一下之後帶了一盒10顆的回家 1個35，10個350，他的價錢不論你買幾個都不會變 所以買一萬個就是三十五萬元（無誤） 我問老闆娘說之後是否會推新產品，他說會 大概就是以鳳梨為主的點心 但是因為最近訂單超多，況且新的工廠還沒完工 所以還要再過一陣子 工廠很巧妙的以籬笆檔起來 這是他們家的mark 老闆娘說是台北奧美設計的，他說奧美的設計費非百萬case不接 但是因為他弟弟認識奧美的老闆，因此特地友情設計 會設計這樣的圖我猜跟八卦路上來來往往的單車朋友們有很大的關係阿～ 那附近真的許多鳳梨田 真的是八卦路！惶恐灘頭說惶恐，零丁洋裡嘆零丁.......八卦路上聊八卦XDDDD 中途會經過隴頂古道喔 微熱山丘官網 建議在中部的直接上八卦路，我覺得最好的方式是騎單車，但是礙於我沒單車所以我騎機車 開車是最沒FU的，你到那邊你會懂的！